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Somos el instituto con mayor experiencia y el contenido más actualizado en helado artesanal del mundo hispanohablante Formamos a estudiantes en todos los continentes con programas de primer nivel que integran tradición e innovación. En el Instituto de Formación del Helado Artesanal, nuestra misión es proporcionar una educación de calidad que inspire a los profesionales a destacarse con helados innovadores y de la mejor calidad, preparados para liderar en cualquier región.
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